零失败喷香鸡汤馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的零失败喷香鸡汤馄饨做法

一只鸡架炖了一锅金黄的鸡汤，只需要几片姜提鲜。自己擀皮包的鲜肉馄饨，两者融合出了喷香的鸡汤馄饨[色][憨笑]保持优美的体型很重要，我愿意努力勤奋的锻炼💪绝无法拒绝这舌尖上的美味😝

用料  

零失败喷香鸡汤馄饨的做法  

1. 鸡架、姜片放入汤锅，加入足量的清水，大火烧开后，撇除油沫，这个过程要有耐心，尽量撇干净。然后小火炖1个小时，汤呈金黄色。

2. 面粉中加一个鸡蛋和适量清水，揉成光滑的面团，醒10分钟后，分成若干剂子，擀成薄片，用刀切成长方形的馄饨皮。

3. 肉馅里加入葱末、姜末、生抽、盐、鸡精、食用油、香油，搅打均匀。

4. 包馄饨

5. 番茄切丁，炒锅加入一点油，油热后倒入蕃茄丁炒出红油，趁热倒入鸡汤，大火烧开，下馄饨煮熟。

6. 碗中放紫菜、虾皮、生抽、盐，将馄饨盛入料碗中。

7. 这一步你懂的，开吃！哈哈。

小贴士

炒番茄时一定不要加太多油，不然会抢了鸡汤的鲜味儿。