用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 洋葱 | 少许 |
| 胡萝卜 | 一段 |
| 黄瓜 | 一段 |
| 小葱 | 少许 |
| 火腿肠 | 一根 |
锅内放油烧热，放入打散的鸡蛋炒熟后盛出备用。
放入洋葱碎，胡萝卜，火腿粒煸炒。
![一碗香喷喷的蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "一碗香喷喷的蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
加入米饭快速翻拌均匀，全程大火炒，加入炒熟的鸡蛋，黄瓜粒，翻炒均匀。
最后加入盐调味，出锅。
![一碗香喷喷的蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "一碗香喷喷的蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
一碗香喷喷的蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的一碗香喷喷的蛋炒饭做法
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