闺女和老公最爱吃的蛋炒饭
闺女说这是她回烟台吃的最好的一顿了
最爱喝妈妈做的酸奶和蛋炒饭最合她的胃口,吃了一盘半还不饱!
我说珍惜在家上课的日子好好用功吧,开学以后就没这么享受了,她说其实我好怀念上学的日子啊~
这次疫情太多的人都体验到了曾经想体验的超长假期,但是现在都在怀念正常工作学习的日子;或许疫情过后,我们每个人都会有所感受有所变化,对工作,对学习,对生活,对家人,对朋友的态度~
也更懂得珍惜现在,珍惜一切~
相信疫情很快就会过起,待到春暖花开,我们一起更积极更踊跃的去面对生活!
用料
鸡蛋 | |
隔夜米饭 | |
黄瓜 | |
胡萝卜 | |
火腿肠 | |
洋葱 | |
食用油 |
香喷喷的七彩公鸡蛋炒饭的做法
其实没有特别去准备材料,因为前一天剩的米粉,所以再加工一下更好吃
碰上什么菜就放什么,整好家里配菜还挺齐。
胡萝卜 洋葱 黄瓜 火腿肠切好了备用隔夜米饭来喽!玉米碴焖的米饭
家里有孩子,吃饭总是要想一下营养搭配的,多吃粗粮有好处。老家磨的玉米面玉米碴焖个米饭熬个粥的。油不太热的时候倒一部分蛋液,趁鸡蛋不熟赶快倒米饭翻炒,让蛋液裹一部分大米上
翻炒均匀再倒蛋液翻炒,蛋液会又裹在大米上,分两次倒蛋液比较均匀
再加配菜,翻炒
翻炒,炒到能看到大米粒在锅里蹦哒蹦蹦跳跳,你的饭就炒出佳境来了!
香软又有点韧劲口感超好还不囔
鸡蛋裹在米饭粒上香喷喷的,加上配菜的菜香,营养丰富超好吃!
闺女小时候吃饭挑食,给她各种菜搭配炒饭就能吃很多,营养丰富一些