烧卖可是从小吃到大的东西,以前还觉得做烧卖应该比较复杂吧,现在才明白,其实很简单,喜欢的和我一起做起来吧😄
用料
糯米 | 150克 |
香葱 | 适量 |
干香菇 | 几朵 |
玉米粒 | 适量 |
前腿肉 | 适量 |
胡萝卜🥕 | 适量 |
生抽 | 适量 |
味精 | 适量 |
盐巴 | 适量 |
简单好吃的混沌皮水饺皮烧卖的做法
干香菇先泡发两小时以上,没有也可以用新鲜香菇,就是干的会比较香点
糯米用冷水泡几小时后撈起来,隔水放电磁炉压十五分钟差不多
爸配菜都切好
锅放油,先炒配菜,后放米饭,加入生抽和一点味精,如果感觉不够咸,可以多加点盐,
包起来放冰箱冷藏,要吃的时候冷水下锅,蒸二十分钟大概
包好了,用水饺皮包更好包,因为刚好给娃做扁肉有剩扁肉皮,于是就用扁肉皮做啦
早餐