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用料
广式炒陈村粉的做法
煎鸡蛋:油热锅,把打好的鸡蛋放去锅,煎至金黄色。不要太熟,鸡蛋吃起来会滑一些
葱头,爆香,加盐,瘦肉,翻炒
加点酱油,把陈村粉放去一起翻炒,大约5分钟,放葱花就OK啦
小贴士
翻炒久一点,会更好吃!