辣白菜炒五花肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的辣白菜炒五花肉炒饭做法

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用料  

辣白菜炒五花肉炒饭的做法  

1. 五花肉皮完全切掉，剩下切薄片。五花肉冷冻后提前一天解冻，硬度刚好适合切片。

2. 热平底锅，不需加油。
   放入五花肉，可以加一些去掉的皮用来出油。
   煎至白色部分变黄变酥脆。

3. 倒入辣白菜翻炒。

4. 把米饭扔进去炒。觉得淡的可以自行加烧烤料等。