生酮猪油葱油饼平底锅的做法步骤及图解,美味正宗的生酮猪油葱油饼平底锅做法

作为一个北方人，对饼实在的有股执念，早餐吃面食也是一种习惯，最近也是一直做甜食，对咸饼也是馋的不行

用料  

生酮猪油葱油饼平底锅的做法  

1. 将皮的干粉和马苏里拉都放到一起，分两次加水，静置5分钟让车前子吸水（我懒，就没等），面团如图

2. 微波炉高火20秒后拿出，面团更加有粘性

3. 将面团拿出后用擀面杖擀成椭圆形薄饼，上面抹上猪油10g，葱花，撒上海盐，自己喜欢的料都可以，猪油渣更香，肉饼也可以，我早晨做的来不及搞那么多料了。

4. 将面饼裹起来

5. 再将裹起来的面团转成这样子，形状，嗯嗯，不要联想

6. 再将面团摁平变成圆饼状，我放了很多葱所以有点挤出来了，但是不影响哦。

7. 锅底放10g猪油，两面煎至金黄

8. 好啦，外酥里糯，香的不行。满足感爆棚。

9. 整个面团是图上一个饼的量，整个饼的总热量470卡路里，碳水1g，蛋白质9g，脂肪37g

小贴士

1.擀面杖擀面皮的时候要抹油，要不然面团太粘会粘上面
2.如果裹饼技术实在一般可以少放猪油和葱花，但是不如多放些更香
3.由于面皮做不到面粉那种一层一层的，所以很难搞成真正葱油饼那种分层转转，但是也不影响他的香。