芝士就是力量!家里囤太多紫薯了,这样做超级好吃。
第二种不爆浆的适合减肥党。
用料
紫薯 | 200克 |
糯米粉 | 100克 |
牛奶 | 70克 |
细砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
面包糠 | 适量 |
面粉 | 适量 |
流心爆浆紫薯球+减脂紫薯饼的做法
①紫薯蒸熟碾成泥,加入白砂糖,牛奶,糯米粉揉成团。
②取一小块,揉成球状,按压成饼,放入芝士条,收口,再次揉成球状。
③裹一层面粉,鸡蛋液,面包糠。
烤箱160摄氏度20分钟即可。(烤箱需提前预热5分钟)减肥党的紫薯饼教程。
①重复步骤1(细砂糖可以换成木糖醇)
②取一小块按压成饼,裹上一层白芝麻就行。(无面包糠,无芝士,无鸡蛋液😍,也很好吃)
小贴士