低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼的做法步骤及图解,美味正宗的低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼做法

其实就是美式椰蓉马卡龙
和那种有裙边的马卡龙不是一回事儿

这个名字是我弟取的哈哈哈
因为他说这个就像小雪山一样的

目的是为了消耗做冰淇淋剩下来的蛋清
(ー_ー)!!

用料  

低碳水 Keto 椰蓉雪山小软饼的做法  

1. 蛋清加代糖打发
   
   同时烤箱预热160℃

2. 打到硬性发泡
   就是小尖角状态

3. 加入椰蓉和椰浆
   小心地用刮刀切拌均匀
   稍微有点消泡不要紧的

4. 用小勺子整形就可以啦
   记得垫油纸

5. 烤15分钟左右就完工
   大概就是要上面有一点点变黄就可以了
   
   刚烤出来的时候很软很易碎
   先不要动它，要等它冷却

6. 满足我弟的要求
   加了点巧克力酱
   用他的话说
   这是戴了帽子的小雪山