青豆饼/豌豆饼 Green Peas Cookies的做法步骤及图解,美味正宗的Green Peas Cookies做法

用料  

青豆饼/豌豆饼 Green Peas Cookies的做法  

1. 准备好青豆，把青豆用搅拌机搅拌成粉。

2. 搅拌成粉后是这个样子的，或者可以买现成的青豆粉。

3. 准备好材料。

4. 把面粉和糖粉筛入青豆粉中。

5. 把青豆粉、面粉、糖粉混合均匀。

6. 慢慢加入油至到到成型。

7. 揉成团。

8. 每颗搓成7-8g球状。

9. 蛋黄和油混合均匀。

10. 每颗都扫上蛋黄糊，放进烤箱160度烤15-18分钟。

小贴士

1. 青豆粉可以买现成的青豆粉。
2. 油不能一次性的加入粉中，需要慢慢加入直到成型。