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用料
豌豆泥-Peas Soup的做法
红葱头切细粒。锅子中火烧热，加入橄榄油和红葱头炒香
在1中加入豌豆煸炒。
加入白葡萄酒，奶油，盐和胡椒粉和两大勺水，煮到青豆软熟。
放入食物料理机搅拌成泥。
装盘，可以用香煎带子，或者豌豆火腿片装饰
