印度酥脆豌豆面包Crispy Puffed Indian Bread With Peas的做法步骤及图解,美味正宗的印度酥脆豌豆面包Crispy Puffed Indian Bread With Peas做法

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印度酥脆豌豆面包Crispy Puffed Indian Bread With Peas的做法步骤图

用料  

小麦面粉 2杯
青豌豆,煮熟 1杯
辣椒 1茶匙
姜黄粉 1/2茶匙
香菜粉 1茶匙
薄荷叶,切碎 2汤匙
适量
葵花油 适量

印度酥脆豌豆面包Crispy Puffed Indian Bread With Peas的做法  

  1. 首先准备生面团

  2. 用手轻轻捣碎青豌豆,放入碗里搅拌

  3. 加入面粉、辣椒粉、姜黄粉、香菜粉、薄荷和盐调味

  4. 加入水一起揉捏,直到变成光滑,柔软的面团

  5. 期间在锅中中加热油

  6. 取一个绿黄色的面团揉成直径为2.5寸的圆圈。剩余的面团也按照这个方式做

  7. 油热后,将面团一个一个的放进锅中,轻轻按压,使其膨胀,翻动,使两面都成金黄色

  8. 用开槽汤匙拿出,在厨房用纸上晾干

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