少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤及图解,美味正宗的少油金黄🎃南瓜饼~做法

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少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图

用料  

南瓜
糯米粉
白糖
芝麻 可有🉑️没有

少油金黄🎃南瓜饼~的做法  

  1. 南瓜上锅熟~~拿出后倒掉盘子里多余水分~

    少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图 第2张
  2. 加糖 (多加点 后面要加糯米粉的)碾成泥
    ‼️等冷却 等冷却 等冷却 ‼️重要的事情说三遍

    少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图 第3张
  3. 冷却后的🎃南瓜泥+糯米粉 糯米粉要一点一点的慢慢放 不够再加 不够再加 糯米粉为能滚成这样的团为准  软软的 但是不会很粘手…

    少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图 第4张
  4. 搓圆按扁 粘芝麻~~✨如果觉得南瓜饼这时候粘芝麻占不上容易掉的话 可以手指上沾一点点水 涂在南瓜饼表面 这样粘芝麻比较能粘

    少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅烧热 倒一点油 油不用多 然后全程小火慢慢煎吧~~煎至两面金黄(慢慢有点鼓起来了 就熟了……煎了几个没粘芝麻的 煎了个少芝麻的  煎了2个粘满芝麻的😄想看看最终成品哪个好看…

    少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图 第6张
  6. 当当当当~~开吃吧🎃

    少油金黄🎃南瓜饼~的做法步骤图 第7张

小贴士

✨一定要等南瓜泥凉了再加糯米粉 不然你整袋糯米粉加进去都成不了团。。✨一定要全程小火慢慢煎(不用很多油的 )✨糖要在南瓜泥热的时候加 不然等凉了糖化不开,多加点,不然加了糯米粉一点也不甜……实在不甜后面可以吃的时候加点炼乳配着 也非常好吃😋