豆沙馅冰皮月饼的做法和图解,豆沙馅冰皮月饼怎么做更好吃

中秋节做点儿月饼来凑个热闹吧[Laugh]，我的水平只能还是做这款最没要求最简单最快手却也好看好吃的冰皮月饼了！[Chuckle]
如果有冰皮预拌粉的话，那么基本上就是等同于玩橡皮泥了，颜值全靠月饼模来点亮。如果没有预拌粉，可以用以下配方自己做，也很简单的。用料：粘米粉50克+糯米粉50克+小麦澄粉35克+面粉15克+白糖45克+油30克+牛奶250ml，隔水蒸20分钟蒸熟即可。然后就是包馅，和用月饼模印出月饼的形状和花式了。
做出各种颜色会更有意思些，我一般会用食用色素，特别简单。但是为了发贴，怕引起议论，所以用了蓝莓来取色，结果颜色其实不如意，勉强上台面。
准备工作还要炒点儿糯米粉做手粉防粘。另外，成品要放冰箱冷藏一下更好吃。这个配方不容易变硬的，如果放了两天嫌硬了，微波一下再冷藏即可恢复。

用料  

豆沙馅冰皮月饼的做法  

1. 主要材料准备

2. 所有材料混合起来，加入250毫升牛奶拌匀

3. 过筛，蒸20分钟

4. 准备蓝莓汁，手粉，豆沙馅取小球

5. 无声款加豆沙馅，团成球

6. 用月饼模压出，即可。

7. 混合色款

8. 来段很酷的视频

9. 再来段很酷的视频😎

10. 这张照片我挺喜欢

11. 怎么美的月饼值得一晒再晒