凉调面筋、凉皮的做法和图解,凉调面筋、凉皮怎么做更好吃

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凉调面筋、凉皮的做法步骤图,怎么做好吃

夏天来了,喜欢吃调凉皮、面筋的亲们可以用下面这个方法

用料  

黄瓜 半根
面筋 一块
蒜泥、芝麻酱、白芝麻、醋、生抽、盐、鸡精 若干
可以加凉皮、米皮、牛筋面,味道都是一样的赞 半斤

凉调面筋、凉皮的做法  

  1. 1、把面筋热水烫熟,过凉水,将水挤净,切块备用。
    2、用2-3瓣蒜做蒜泥。
    3,面筋烫熟切小块,黄瓜擦丝,将蒜泥倒进去;
    4、加盐、醋、生抽、鸡精拌匀,味道调好后,最后加芝麻酱。
    5、拌匀上盘撒上白芝麻。
    喜欢吃凉皮、米皮的在第三步加进去,一起在盆里拌匀。
    味道非常赞👍,老妈说可以出去开店了

    凉调面筋、凉皮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 第二天买了凉皮,又做了一次,味道非常好👍

    下面👇是成品,同事说不放芝麻放花生碎也很好吃,下次可以试试。

    凉调面筋、凉皮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这样就做好了😄,我不吃辣椒,喜欢吃辣的朋友可以用辣椒粉熟一点红油拌凉皮,估计会更诱人的。

    凉调面筋、凉皮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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