冬天也想吃牛筋面,啦啦啦~~~
用料
干牛筋面 | |
芝麻酱 | |
香油 | |
醋 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
糖 | 克 |
鸡精 | |
盐 | |
纯净水 | |
辣椒粉 | |
植物油 | |
胡萝卜丝 |
凉拌牛筋面的做法
干牛筋面加水泡四十分钟左右,泡软就可以啦~~~
干干的芝麻酱,可以加油,调和~~~
然后加入盐,鸡精,生抽,醋,麻辣鲜,蒜,少许糖,矿泉水~~调成调料汁~~~
辣椒粉里放入盐,鸡精,倒入热油~~自制辣椒油,搞定~~~
牛筋面捞出,沥干,倒入酱料,辣椒油,胡萝卜丝~~~搞定~~~
修图,发朋友圈~~~啦啦啦
小贴士
配菜可根据自己喜好,放入胡萝卜丝黄瓜丝都可以~