铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,是日本人喜爱的糕点,也是日本卡通人物哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食物。相信我,这个饼做出来真的好软...
12-29
去年做了一次图片教程,很多小伙伴都收藏了,谢谢大家的喜欢,今天送上视频教程,视频是儿子帮忙拍的,如果不好请大家见谅……...
12-30
有小宝贝的你,一定想要把最健康的食物给孩子吃,随着宝宝的成长,慢慢需要一些辅食丰富营养的摄入,尽管市面上不乏宝宝零食,但亲手做的总是觉得更加爱意满满。最近也有一些新手妈妈问到kaoker关于辅食的推荐,kaoker最想推荐的...
12-27
夏季必吃的美食之一,不用洗面的做法,做起来省时又省力,喜欢吃凉皮的可以试试~用料面粉175克澄粉75克水500克黄瓜适量食用油适量辣椒面适量五香粉适量白芝麻任意蒜末5瓣酱油醋盐懒人凉皮做法(不洗面)的做法175g面粉和75g澄面...
12-30
开胃、爽脆、香辣……爱上它!就是它!🌶️用料七彩椒1斤生抽2斤黄冰糖200克高度白酒50克八角2个七彩泡椒&泡七彩椒——泡彩椒系列之二的做法彩椒洗净晾干。生抽➕八角放锅里,煮开后放凉备用。准备好无水无油干净的可密...
01-03
虾饺是广式茶楼必点的传统点心,皮薄色白、晶莹透亮,形态精致玲珑,馅味浓郁鲜美,吃起来口感鲜嫩弹牙,而且有一定的营养。虾饺的皮和馅各有讲究:以澄粉面团制作出晶莹剔透的水晶皮,用鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅,包成饺形,蒸制而成。...
01-09
把三层肉夹进带馅的包子里吃,是一种什么感觉?肉夹包是闽南婚宴酒席的一道名菜!...
01-09
还是空气炸锅,各种炸用料蛋挞皮4个豆沙适量豆沙酥(空气炸锅蛋挞皮版)的做法蛋挞皮,稍微凉一下后放进豆沙两边合起来取出空气炸锅180度13分钟,好甜糯,喜欢的也可以表面刷蛋黄液...
12-28
医生说我的腿太肥了,建议我减点肥,减少腿部负荷,这样腿脚才能尽快好起来。😭作为资深吃货的我怎么舍得减肥呢嘛?不过为了身体健康,我决定听从医生的话,毅然决然地加入到减肥行列了。不过呢我还是随意地减减吧,太严苛的那种不...
01-27
上次做完龟苓膏,还剩一点点粉,瓜说想自己做点东西吃,那就试试自己来吧。用料龟苓膏粉7.8克水50克+250g简单易做的龟苓膏的做法称龟苓膏粉约7.5g加入50g40-50℃的温水,搅拌均匀再加入250g沸水,搅匀后过筛,中小火煮沸再次过筛...
12-29
这真是疫情期间手残党的福音,不用洗面,也不用各种蒸煮工具。除了没有面筋一切都很完美用料面藕黄瓜根胡萝卜盐克白糖蒜粉花生酱芝麻酱花生碎油辣子醋不洗面,媲美凉皮的做法面藕用凉水泡发至没有硬心,倒入滚开的水中,烫一下...
12-29
2022.04.29豆腐花,是心底的情怀。小时候听见沿街叫卖声“豆腐花~凉粉~”,马上和爸爸拿个大碗快点出去,速度慢点挑担人就走了。花上一两块钱就有满满的一大兜,撒点白糖,甜丝丝的滑嫩嫩的,那是儿时最喜欢的甜品。回忆起童年,温...
12-29
😎很多粉丝留言,让我做钵仔糕1、要有流心的夹心版本的2、最好要是卡通版的最好了🤣我昨天在家做了4边,研究出这个版本真的很成功,看了很多教程,综合各种配比💪🏻解决了粉丝说,钵仔糕粉太过于有嚼劲的问题因为我加了点马蹄...
12-29
老板有天很想很想吃甜的~于是我跌跌撞撞回忆起小时候外婆教我的方法~加上有一次回佛山茶楼喝茶吃的有椰丝花生糖版本的好好吃!在这两个基础上加了很多我想吃的东西😄也增加了椰子的香味这种传统的民间小吃本没有配比以前...
12-30
酥脆鲜香的炸鸡在家实现炸鸡自由用料鸡翅根8个大蒜粉8g干牛至1g卡宴辣椒粉1勺鸡蛋1个牛奶25克盐2克黑胡椒1g中筋面粉30克玉米淀粉15克泡打粉1克油适量美国南部炸鸡的做法鸡翅根划开方便入味加盐、黑胡椒腌制15分钟将...
12-28
老公特别喜欢吃鸡胗都是变着法做用料鸡胗酸豆角新鲜红椒姜蓉蒜蓉大葱碎大葱碎盐米酒砂糖生抽老抽香油芝麻酸辣可口凉拌鸡胗的做法将鸡胗切成厚片,酸豆角切小段,红椒切成小块,生姜,大蒜,葱白剁成蓉锅内烧热1/2大匙油,放入鸡...
01-06
用料三华李适量糖适量辣椒粉适量陈皮盐(可加可不加)酸辣可口三华李的做法先把三华李洗干净,沥干水分把三华李拍裂(记得戴上围裙)加入适量的糖和辣椒粉和陈皮盐,然后搅拌均匀。盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一个小时,酸酸辣辣的三华...
12-30
超简单!只需要煮一煮泡一泡即可!用料钵钵鸡调味料1包鸡翅8个鸡爪2只土豆半个海带5片鹌鹑蛋8个木耳适量葱1根姜3片花椒适量酒1勺零厨艺都会做的钵钵鸡(冷吃串串)的做法鸡翅和鸡爪加葱、姜、花椒、料酒冷水下锅煮熟。水开后...
12-29
今天做一个简单的韭菜盒子,简单好吃零失败,半发面的外壳又脆又香,韭菜鸡蛋馅鲜美好吃,趁热吃,一口下去超级香。用料面团原料高筋面粉100克普通面粉200克盐1克温水170克酵母2克植物油20克馅料原料韭菜200克鸡蛋5个香油20克...
12-31
说不上什么时候心里有了惦记,回家的日子发现了满树的桃子沉甸甸的挂着,院子里新长的紫苏摇头摆尾。昨夜的狂风骤雨,起床妈妈就说桃子昨晚掉了好多,做美味的心思蠢蠢欲动了用料紫苏片适量杨梅克125仔姜块7白砂糖克2调羹盐...
01-06
简单的材料,家庭做法,做出美味健康的小油条用料中筋面粉(普通馒头包子用的)250克全蛋液(常温)45克无铝泡打粉3克食用小苏打2克盐4克玉米油10克温水105克简单快手又蓬松的香酥小油条的做法和面和揣面:1、所有材料混合均匀成...
12-27
想吃炸鸡。减肥不敢吃,研究可以吃的炸鸡。经过一晚上的猛如虎操作,终于吃上了,心中哪一种满足感,幸福感用料全麦吐司或轻态吐司2袋孜然粉适量六婆辣椒粉适量卤制好的鸡腿和鸡适量椒盐适量鸡蛋2个减肥也可以吃炸鸡附低脂炸...
12-28
用料花生油适量花生底油适量玉米淀粉少许早稻米适量配菜你随意肠粉,超简单自制家常版的做法早米提前泡,夏天四五小时,冬天提前一晚泡,早上吃刚好,泡好的米加水用破壁机打成米浆,细腻无颗粒感觉ok,打米浆宁愿水少也不要多。太...
12-30
之前在夜小红吃的炒虾尾挺好吃的,在网上看到9.9一斤?我特!!!一盘赚我70块!!!不行,我得自己动手,丰衣足食用料蚝油1勺啤酒0.8瓶豆瓣酱2勺大料一把火锅底料0.2包虾尾1斤【可以多来点】冰糖20克黑暗料理之一蓑烟雨炒虾尾_简单粗暴...
01-03
夏天是吃蚕豆的季节,粉粉糯糯的蚕豆,豆香味很好吃,很多小伙伴会烧蚕豆,除了葱香蚕豆,蚕豆焖饭,还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤用料食材蚕豆200克木耳8朵厚百叶半张火腿肠1根鸡蛋1个香菇3朵调味料淀粉2勺生抽2勺食醋2...
01-09