小轻卡麻酱“漏奶华”的做法步骤及图解,美味正宗的小轻卡麻酱“漏奶华”做法

62节去港式茶餐厅吃了想吃很久的漏奶华，除了有点甜，味道和热量都很不错。

回家想着改良个低脂版的，不喜太甜，抹少许花生芝麻混合酱，香极了！

以下材料可做两份～

用料  

小轻卡麻酱“漏奶华”的做法  

1. 2个蛋+1/3盒奶混合。

2. 取吐司，中间加炼乳，两片贴合起来，过鸡蛋牛奶液，每一面约浸4-5秒，四周都要浸泡到。

3. 不粘锅热锅，加入一丢丢油，抹匀底部。放入吐司片，煎双面焦黄。（四周也要立起来煎下）
   用汤勺中间压凹陷。勺半勺（花生）芝麻酱，抹在表面。

4. 锅里加入剩下的脱脂奶的1/2。（要做两份的哈）
   挤入约半勺低脂炼乳。搅拌均匀煮沸到浓稠。倒入鸡蛋吐司的“坑”里。
   筛一层可可粉在表面。

5. 切开～哗啦啦🤪