首先,这个配方是我在一家披萨店吃到的,超级好吃!我以为市售的沙拉酱都是那家披萨店的味道,结果第一次吃到丘比牌凯撒沙拉酱的时候,发现完全不是那么回事,于是便想复刻一下吧!
TIPS:健身减肥的宝宝们,如果在意热量,就乖乖吃油醋汁吧!
蒜香味的凯撒沙拉酱
用料:蒜末,橄榄油,丘比牌凯撒沙拉酱
油+蒜:沙拉酱的比例差不多是1:4或者1:3左右就差不多了,我比较爱吃蒜,所以我自己用的比例是1:2。看自己的爱好来吧~
用料
蒜末 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
市售凯撒沙拉酱 | 适量 |
改良版蒜香凯撒沙拉酱的做法
将蒜切成蒜末备用。
小火热油放蒜末炸到金黄。(不喜欢吃特别酥的宝宝们可以炸到边缘蒜末金黄就行)
将橄榄油和金蒜与凯撒沙拉酱拌匀。
然后和你的沙拉菜拌匀就好啦!我煎了鸡胸肉!超级嫩~
小贴士
炸蒜时候慢慢来,记得翻一翻,这样炸的匀一些。