很好吃！很健康！比买的添加少多了！
用料
| 蒜瓣 | 2 |
| anchovy paste（罐头鱼） | 1 teaspoon |
| 柠檬汁 | 2 tablespoon |
| Dijon mustard | 1 teaspoon |
| 丘比沙拉酱 | 1杯 |
| Parmigiano-Reggiano（干乳酪） | 1/2杯 |
| 盐 | 1/4 teaspoon |
| 黑胡椒 | 1/4 teaspoon |
沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法
准备材料（忘记把丘比沙拉酱放进来了）
![沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第2张]( "沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第2张")
把鱼和蒜捣成泥
![沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第3张]( "沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第3张")
移到碗里之后，挤柠檬汁
![沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第4张]( "沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第4张")
加Dijon Mustard
![沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第5张]( "沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第5张")
加盐、新鲜磨的黑胡椒、丘比沙拉酱。
![沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第6张]( "沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第6张")
擦干乳酪进入
![沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第7张]( "沙拉酱之凯撒沙拉酱Caesar salad dressing的做法步骤图 第7张")
全都搅拌搅拌
小贴士
冰箱冷藏可以放一周。根据自己的口味增加配料，比如盐就可以少放或者不放。