快手鸡胸温沙拉的做法和图解,快手鸡胸温沙拉怎么做更好吃

天冷了试试这道温沙拉吧。美味低脂无负担。

用料  

快手鸡胸温沙拉的做法  

1. 去皮鸡胸用一小撮海盐和黑胡椒粉腌制30分钟。

2. 个人喜欢的沙拉菜洗净沥干，淋入一大勺意大利香醋和一大勺橄榄油拌匀。

3. 将腌制好的鸡胸肉放入不沾平底锅煎熟，静止3-5分钟后剪开或切开放在沙拉上

小贴士

1、一般我买回一整盒去皮鸡胸肉会都撒上调味料等待20分钟后，按照每餐份量分装好放入冰箱冷冻，做饭前提前拿出退冰。

2、如果觉得盐和黑胡椒调味比较单调，可以选用混合烧烤香草调料。喜欢吃辣，也可以加一些辣椒面。

3、一人份的沙拉比较简单，不需要摇匀油醋汁，直接淋在沙拉上拌匀即可。意大利香醋和橄榄油则不建议更换为其他品种的醋和油，那样味道会差很多。

4、用不沾锅煎鸡肉，可以省去底油，减少油的摄取。