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用料
不比KFC差的薯条的做法
把土豆切片,然后切成条,大小和我图里差不多
水烧开后倒入土豆,只需要煮1分钟即可,不要煮久了,这步很关键。
煮好后捞出来,把玉米淀粉均匀的喂给每一个小土豆条,拌拌,非常简单
锅里热油,我用的电磁炉调的1800~1600之间,炸到这样的色泽就可以捞出来了,然后取一小把盐撒在土豆条上,挤上番茄酱就可以享受美味啦!
小贴士
薯条不用切太厚太大!