用料
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 小米椒 | 250克 |
| 姜 | 两片 |
| 糖 | 16克 |
| 牛肉 | 200克 |
| 盐 | 20克 |
| 香菇 | 6朵 |
| 大蒜(搅碎) | 60克 |
简单易学的牛肉酱的做法
大蒜剥皮，洗净待搅碎
![简单易学的牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单易学的牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小米辣洗净，待搅碎
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香菇切成粒
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市场买的新鲜牛肉，切丝剁碎，备用
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姜末备用
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小米辣碎成这样
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锅里倒入油，然后放入姜末炒香
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倒入碎牛肉继续煸炒
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炒出油后倒入香菇
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倒入黄豆酱两勺，家里孩子吃饭的勺子即可
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放入蒜末继续炒，然后倒入白糖继续炒成黏稠状
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起锅。装盘凉后，可装入瓶里，放冰箱保鲜
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配料如图
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小贴士
记得戴手套，不然手会辣疼
简单易学的牛肉酱的做法和图解,简单易学的牛肉酱怎么做更好吃
炊艺屋
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