孜然烤鸡排怎么做才好吃,最正宗的孜然烤鸡排制作方法

孩子喜欢吃的鸡扒，我用了鸡腿当扒，这样就较嫩些，也可用鸡胸肉。

用料  

孜然烤鸡排的做法  

1. 1.鸡腿去骨

2. 2、刀切开厚的肉，不切断，然后用刀背松肉

3. 3,放生粉、盐，生抽，孜然粉，黑椒粉，油，混合腌鸡扒肉20分钟。

4. 腌好后放烤盘烤200度20到30分钟，视自家烤箱定时间，在烤的过程中要开箱翻动鸡扒。

5. 烤得差不多了，然后再两面都放点孜然粉，烤一会。

6. 最后摆盘。