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羊排
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粉
花椒粉
孜然
鹽
酒
雞精(optional)
牛油(別的烹飪油也可以)
油
孜然煎羊排的做法
羊排洗淨
切片
加入所有配料醃製半個小時以上(放冰箱隔夜也可以)。
熱鍋後把牛油刷入(建議用平底鍋),把羊排煎熟。
TAGS:
孜然
羊排
孜然煎羊排
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