五香栗子🌰
从小就吃五香栗子 一直是爸爸煮的
前几年有一次想吃 可是爸爸说 栗子壳太硬了 他剪不动了 后来 我自己做了一次 真的壳硬啊 很难剪
现在好了 有了专门的工具 要是早点儿有这个工具就好了
一定要珍惜那个给你做美食的人
因为 那里面 全是爱❤️❤️❤️
用料
板栗 | 一斤 |
八角 | 两个 |
花椒 | 十几粒 |
盐 | 差不多克 |
桂皮 | 一块 |
🌰五香栗子🌰的做法
栗子洗净 剪口
放入锅中 加八角 花椒 桂皮 盐 大火煮开 中大火煮二十分钟 具体根据自己的栗子大小调整吧
开口是为了入味儿 还有就是比较好剥皮