这个栗子🌰是我们当地的锥栗,比板栗好吃。
用的是高压锅炒。火候要把握好。
没有蜂蜜可以用白糖代替。
用料
锥栗 | 1000克 |
油 | 半勺多点 |
水 | 3勺 |
蜂蜜 | 半勺多点 |
🌰糖炒栗子的做法
·把锥栗洗干净
·用刀横切一刀,尽量切深一点(我切小了一点😛)
·用气味淡一点的油。我用葡萄籽油。
·油倒半勺多点
·从冰箱里刚拿出来的蜂蜜,也是半勺多点。
·加入3勺水
·搅拌均匀后放高压锅中火压25分钟。
·压好后等凉了放气,开盖后再抄一下,就可以出锅了。
这个栗子🌰是我们当地的锥栗,比板栗好吃。
用的是高压锅炒。火候要把握好。
没有蜂蜜可以用白糖代替。
用料
锥栗 | 1000克 |
油 | 半勺多点 |
水 | 3勺 |
蜂蜜 | 半勺多点 |
🌰糖炒栗子的做法
·把锥栗洗干净
·用刀横切一刀,尽量切深一点(我切小了一点😛)
·用气味淡一点的油。我用葡萄籽油。
·油倒半勺多点
·从冰箱里刚拿出来的蜂蜜,也是半勺多点。
·加入3勺水
·搅拌均匀后放高压锅中火压25分钟。
·压好后等凉了放气,开盖后再抄一下,就可以出锅了。