前一段时间发了一篇法式面包的博文,有很多博友问我吃不完的法棒怎么处理。我其实想告诉他们很简单抹上大蒜酱或者黄油和糖烤一下吃。又怕很多喜爱烘焙的博友不知道,今天我就将没有吃完的法棒做了两种比较简单有好吃面包片,也是外面很多面包房或者西餐厅比较常见的小点心,这个很简单,以后就不怕法式面包吃不完没法解决,我做了两种一种是甜的,一种是蒜香的,就是怕有的人喜欢吃甜的,不喜欢吃大蒜的,或者喜欢吃大蒜不喜欢吃甜的,望各位博友能够喜欢。
用料1 (大蒜酱)
大蒜泥 | 30克 |
黄油 | 150克 |
盐 | 2克 |
西兰花 | 30克 |
用料2 (法式糖片装饰)
法棒 | 两根 |
黄油 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
法式蒜香片的做法
将大蒜,盐和西兰花捣成泥,加入黄油拌匀即可
法棒两根
将法式面包切成薄片
将法式面包片抹上黄油沾上糖
将法式面包片抹上大蒜酱
以烤箱温度220℃烘烤5分钟烤至金黄色
以烤箱温度220℃烘烤5分钟烤至金黄色