法式蒜香面包片的做法和图解,法式蒜香面包片怎么做更好吃

本来是做中式小馒头的，昨天早上吃剩了几个馒头，今天改良变成法式蒜蓉面包片，太太好吃啦！

用料  

法式蒜香面包片的做法  

1. 这个荞麦小馒头是我昨天用荞麦粉加红糖做到，因为只加了少量的酵母粉，所以没有发很蓬松，里面要下去是实面非常香甜。做出来的形状也很漂亮。

2. 每一个大概6里面长3里面宽，很漂亮。这个馒头包子很像北京老馒头，不蓬松用来烤很合适。

3. 每一个切成馒头包子切成三片，铺在烤盘上。

4. 蒜蓉酱：蒜头和葱躲得非常细碎，拌少许五香粉，烧烤粉，椒盐粉，盐，食用油搅拌均匀。把蒜蓉酱涮面包片双面
   

5. 烤箱先220℃，5分钟，再调到180℃，5分钟，我用的烤箱是小烤箱，你们可以根据自己烤箱调试温度时间，但一定要到180℃，烤干才好吃。

6. 多放几张不同角度的照片，每片mini一口香，看起来很有食欲。

7. 如果喜欢烤出来的蒜蓉味，可以多加点蒜蓉铺上面，应该更香。

8. 这个温度和火候刚刚好，面包不会硬邦邦，又不会脆得咔叽像饼干。

9. 最后一张又变回中式馒头仔了，哈哈😄
   都是好看又好吃的手作。