前一段时间发了一篇法式面包的博文,有很多博友问我吃不完的法棒怎么处理。我其实想告诉他们很简单抹上大蒜酱或者黄油和糖烤一下吃。又怕很多喜爱烘焙的博友不知道,今天我就将没有吃完的法棒做了两种比较简单有好吃面包...
01-10
香干,蒜用料香干300蒜100香干蒜片的做法洗,切,抄!小贴士简单,快速,家常。当然放点肉片更佳!...
11-29
每到新年,餐桌上都少不了鱼肉的菜肴,通常家里都会做红烧鱼或者清蒸鱼,但是今年我掌勺,改变一下套路,用龙利鱼片成片做一盘麻辣蒜香鱼片,肉质鲜嫩没有刺,吃起来没负担。这道红红火火喜庆的菜也寓意着来年红红火火,年年有余!用料...
02-04
炎炎夏日,清淡的猪里肌肉片让料理更轻松。用料瘦肉片200克青蒜1根小磨坊蒜风味油1.5大匙酱油膏1大匙蒜香肉片的做法青蒜切斜片。取一汤锅将水煮滚,并放入猪肉片汆烫至熟捞起.淋上蒜风味油。将猪肉片以青蒜、酱油膏拌...
01-06
15分钟没有蒜头粉多点蒜抹用料黄油140糖粉36炼乳37沙拉酱40蒜抹40新鲜法香少许蒜头粉5法式蒜香奶香片的做法黄油糖粉打发加入炼乳沙拉酱搅拌均匀加入蒜末蒜头粉法香末搅拌即可切酱抹,烤味道好极了...
06-01
好久没吃黄鳝(差不多有一两年没吃)有点想念,今正好遇到老爷爷在卖黄膳勾起了馋虫,老爷爷帮忙去骨去头,回家家属帮忙清洗干净剪好2cm的段片,(本人不敢处理这些东西),我就负责美味上桌哈哈用料现杀黄膳1斤洋葱1/4只小米辣2个泡椒...
12-24
可以做27片吐司用料黄油100克盐1克鸡精1克蒜泥17克蒜粉3克干荷兰芹1克色拉油2克蒜香片的做法黄油加盐和鸡精打至发白,加入剩余材料。抹在面包片上,网架230/0℃,4min,如果是垫盘,200/150℃,5min。...
09-25
用料法棍切片1根蒜泥100克黄油20克荷兰芹20克法式香蒜片的做法法棍斜切成片黄油融化,加入蒜泥,荷兰芹末搅拌均匀,涂抹在法棍切片上入烤箱,160度,20分钟,烤至金黄,香脆即可...
03-02
做了法棍之后,就想变着法的吃法棍。甜味的奶香脆片,咸味的蒜香片,你更爱哪一种味道呢?附法棍制作链接:_title_a用料奶香片:淡奶油80克蜂蜜30克炼乳20克黄油45克法棍面包1根(约225克)蒜香片:黄油120克大蒜15克大蒜粉1克食盐2克...
09-15
一直很喜欢各种蒜香的美食,这个蒜香黄油酱抹吐司或者法棍甚至馒头,烤了都很香。简单、快手一定不要错过。用料蒜香黄油酱黄油30克大蒜2瓣罗勒(或者小葱、香菜)适量盐1.5克吐司吐司(4-5片)切成三段蒜香吐司片的做法首先,罗勒、...
04-19
奶酪(芝士)烤茄子在西餐中经常见到,茄子也是相当受到大众欢迎的食材,其实烤茄片制作方法很简单,但是营养很丰富,味道好,层层茄子配合奶香浓郁的奶酪,搭配上风味清爽的罗勒叶,让人垂涎欲滴。这里教大家如何简单得做出蒜香味道的...
08-25
用料香芹250克蒜3瓣生抽5克盐1/2茶匙食用油15克蒜片炒香芹的做法蒜切片和油一起放进主锅,3分钟~120度~反转小勺爆香。将香芹、生抽、盐放进主锅,4分钟~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用。加微信,聊美食。...
07-18
用料大蒜3瓣黄油14克面包片3片炼乳少许蒜香吐司香片,蒜香面包片,带我去野餐的做法app蒜香面包片,带我去野餐1条法式长棍面包100克蒜头60克黄油,室温软化40克橄榄油1小撮盐1小撮现磨黑胡椒粉1取一条法式长棍面包切约厚1.5...
12-31
用料土豆一个盐蒜蓉蒜香薯片的做法将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到最薄,这样才能使成品的薯片更具脆感用厨房纸吸干土豆片表面的水分,可以缩短烘烤的时间将土豆片平摊放在微波炉的大转盘上,再在土豆片上均匀撒上蒜蓉...
01-07
本来是做中式小馒头的,昨天早上吃剩了几个馒头,今天改良变成法式蒜蓉面包片,太太好吃啦!用料荞麦小包10个蒜头4瓣葱2根法式蒜香面包片的做法这个荞麦小馒头是我昨天用荞麦粉加红糖做到,因为只加了少量的酵母粉,所以没有发很...
02-13
源于对蒜香法棍的偏好!用料厚切片4片黄油60克罗勒叶碎适量黑胡椒粉适量大蒜6瓣蒜香切片的做法黄油软化,大蒜捣成泥,在软化的黄油中拌入蒜泥和罗勒叶碎!烤箱200℃上下火预热,将拌好的黄油蒜泥酱均匀涂抹在切片面包的两面,并...
09-13
好吧,法国肯定是没有花卷片的,纯属杜撰。但是成品那种混合着黄油香气的浓郁的香蒜气息必定是蒜香法棍的专属味道。用料黄油25-35克鸡蛋1-2个盐少许胡椒粉少许蒜瓣3-5瓣小葱4-6根花卷3-4个鸡精少许法式香蒜鸡蛋花卷片的...
05-24
一直很喜欢法棍,小的时候,老爹带我吃西餐,餐前的法式蒜香片记忆深刻。昨日下班突然忆起,在广场里的面包店买了根法棍,顺便让店里年轻帅气的面包师帮忙切了片。今天一早起床做法式蒜香片,配上最近爱喝的苏打水,简单惬意的一顿...
12-13
蒜片香菇(油蒜蘑菇)原食谱调味料只有盐巴,我稍微改一改,我用新鲜香菇,放蚝油提味也没有放巴希里叶。很不错吃用料香菇10朵蒜5小粒蚝油适量橄榄油适量蒜片香菇的做法新鲜香菇切四段备用蒜切片备用倒入适量橄榄油爆香蒜(蒜切...
06-24
喜欢吃西餐的我,怎么会缺少这种餐前面包呢😋😋为了做它,工程太大哇🤣🤣🤣🤣用料法棒/土司黄油35克盐一小撮欧芹或香菜适量大蒜4瓣可选香料(迷迭香、百里香、罗勒等)选加简单快手法式蒜香面包片的做法黄油软化(不要融化)待用...
07-07
用料蒜600克蒜香法片的做法无油面包切成1厘米厚度的片状,单面抹大蒜酱大蒜酱:烤焙油1400砂糖10盐30蒜泥600味精20入风炉150烘烤25分钟。出炉以后给表面撒干葱即可小贴士无油面包就是用法棍面就可以,高粉700低粉300水750...
07-11
一道简单爽口的小拌菜🎈用料藕一小节盐适量味精少许海鲜酱油一勺米醋三勺蒜3瓣捣泥香油一小勺葱一小段切碎蒜香藕片的做法去皮切薄片焯水(焯水时加两片姜)焯水后用冷水泡半小时后沥干水备用配料加入搅拌均匀爽口的蒜...
05-26
记录自家口味,不喜勿喷,谢谢!用料黑鱼酸菜葱姜蒜包菜蒜香片片鱼的做法黑鱼一条,鱼片片好,中间鱼骨鱼头留着可以煮个鱼汤,就取鱼片,鱼片清洗好沥干水分,放一勺盐,先抓揉,抓出粘液,这样可以去腥,大概两分钟,然后清洗干净,沥干水分,加一...
03-23
馒头买多了,剩了俩。就烤了这个,味道有些像85度C的蒜香面包〜香,脆〜用料隔夜馒头2〜3个油(我用的菜籽油)适量香葱一小撮蒜一头盐适量蒜香膜片的做法剩馒头切片,葱切成葱花,蒜切成蒜蓉,烤箱180度预热油里放盐,搅拌均匀,刷在膜片...
12-05
蒜香茄片是一道挺下饭的素菜,做出的茄片茄片滋味浓厚,口感香滑,比肉吃起来更是滋味悠长,而且,制作简便,拌饭、拌面都是最佳选择,让你能美美地吃一顿了。用料茄子2根蒜6瓣盐生抽蚝油鸡精蒜香茄片的做法茄子洗净去蒂,切片蒜切末...
01-03