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做法差不多,材料啥都行,很方便。
用料
咖喱里脊块的做法
里脊切小方块,加点料酒和姜粉抓匀,放一会。
胡萝卜,青椒,土豆,洋葱切小块或丁。
烧热油,加洋葱炒一下,下肉块翻炒10秒,加入土豆,青椒,胡萝卜翻炒20秒。
加适量水,盖锅盖煮熟。
加咖喱块融化,煮到汤汁粘稠。
出锅,浇到饭上很香的。