简单,简单,简单。
用料
鸡蛋 | 个 |
面粉 | 克 |
水 | 克 |
盐 | 克 |
简单!留学生菜谱!鸡蛋饼的做法
无图无真相,冷水加盐搅一搅,准备和面,注意弄成糊糊状的就可以
生油下锅,一点就可以了。然后晃开,中火加热,放面糊,等可以晃动面饼的时候就可以准备翻面了
这就是【啊呸哈哈哈】
面饼做好之后,平放在盘子里,然后打上鸡蛋,记得把鸡蛋黄搅开哦
微波炉2分钟
出锅加盐,胡椒粉,番茄酱等
主要是方便,简单简单简单
面饼一摞放凉放冰箱,即使软榻了也没关系,因为2分钟做鸡蛋期间会加热减少水分
不难,试试吧,哈哈