♨️梦中的小笼包😭不好吃不要钱的做法步骤及图解,美味正宗的♨️梦中的小笼包😭不好吃不要钱做法

🆘来自小笼包的真香警告…
😭真的太好吃了…又香又鲜…
我家有个🐷一口气吃八个…

‼️‼️补充：为避免多费口舌…懂王请绕道…我这吃的小笼包就是这种发面小笼…只是我用锅蒸了…我也没说它是什么北方的小笼还是南方的小笼…咱不要以井口观天下行不…
美食分享本身就是一件开心的事…你觉得喜欢可能会好吃你就做…非要说不是小笼包…那我也挺无语…说不是的…自己写食谱…不要跑别人食谱下秀你那点见识…谢谢…

用料  

♨️梦中的小笼包😭不好吃不要钱的做法  

1. 食材准备、先制作肉馅、五花肉剁碎、姜末一起剁碎在肉里面…小葱的葱白葱绿分开切好、调味料一起加入到一个碗里…

2. 热锅下适量油开中小火先将葱白部分炒炒炒出香味…

3. 加入混合调味料同样中小火煮开、加入一半剁好的五花肉、一边煮一边炒散炒熟

4. 一半熟…一半生

5. 放至温热时候加入另一半没有炒的肉、拌匀、最后加入葱绿部分拌匀待用…

6. 面团材料揉至均匀光滑…盖保鲜膜醒发20分钟…

7. 接着揉面排气揉光滑后均分成32份…

8. 取一份按扁擀成“中间厚四周薄” 大小合适的包子皮…包入馅料…馅料放在包子皮上要压一压…包子皮是成一个草帽状的…依次包好全部…

9. 我大小做了两锅

10. 包子发酵到差不多1.5倍大…看起来变大变的圆润…手指轻轻按压会慢慢回弹就是发酵好了…一般25度25分钟左右…注意别发过头了…时间只是大概…

11. 蒸包子…温热水上锅、先中大火烧开…
    上汽后改中火…蒸15分钟左右…关火焖2分钟揭开盖子…

12. 出锅

13. 绝绝子