零失败黄金炒饭的做法和图解,零失败黄金炒饭怎么做更好吃

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零失败黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

剩米 200—300g
鸡蛋 一只
辣椒或辣椒酱 适量
香葱或小菜 适量
酱油 适量
食用油 适量

零失败黄金炒饭的做法  

  1. 鸡蛋+适量剁辣椒打散拌匀待用

  2. 锅中倒入适量食用油,将剩米饭炒炒热炒匀

  3. 将炒好的剩米饭倒入装了蛋液的碗中,拌匀

  4. 锅中再倒入一点点油,将拌好蛋液的炒饭下锅大火加酱油翻炒,炒到米粒金黄透亮,粒粒分明,再加入香葱或青菜拌匀即可出锅(PS:青菜最好提前焯水)

    零失败黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 完美(∩_∩)

    零失败黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

剁辣椒或者辣椒酱本来就很咸了,加上酱油也是咸的,个人认为不需要再加盐啦~

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