烤面包配培根煎鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的烤面包配培根煎鸡蛋做法

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烤面包配培根煎鸡蛋的做法步骤图

星期天早上的两人份早餐
适合在星期天的早上,两个人一起分享的早餐
看字太累,还是看制作视频吧:
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(本菜谱基于岛奈美的菜谱制作)

用料  

吐司 2片
鸡蛋 4个
培根 2片
佐料
适量
黑胡椒 适量
适量

烤面包配培根煎鸡蛋的做法  

  1. 加热平底锅,倒入少量油,油热后,放入培根

  2. 把培根稍微煎一下,放入鸡蛋

  3. 看到蛋白变白后,要再次绕圈淋入少量油

  4. 放入少量盐,然后加入少量水,盖上锅盖,煮到你喜欢的熟度

  5. 先用150度预热烤箱

  6. 土司要经过两次烘烤,第一次要烤到土司带点棕色取出

  7. 涂上黄油,进行第二次烘烤,这样烤出的土司才会让外表香酥,中间柔嫩

小贴士

最关键的是要记住放慢速度,放松心情,
因为这是个星期天的早上,这是一顿幸福的早餐

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