星期天早上的两人份早餐
适合在星期天的早上,两个人一起分享的早餐
看字太累,还是看制作视频吧:
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(本菜谱基于饭岛奈美的菜谱制作)
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 4个 |
培根 | 2片 |
佐料 | |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 适量 |
烤面包配培根煎鸡蛋的做法
加热平底锅,倒入少量油,油热后,放入培根
把培根稍微煎一下,放入鸡蛋
看到蛋白变白后,要再次绕圈淋入少量油
放入少量盐,然后加入少量水,盖上锅盖,焖煮到你喜欢的熟度
先用150度预热烤箱
土司要经过两次烘烤,第一次要烤到土司带点棕色取出
涂上黄油,进行第二次烘烤,这样烤出的土司才会让外表香酥,中间柔嫩
小贴士
最关键的是要记住放慢速度,放松心情,
因为这是个星期天的早上,这是一顿幸福的早餐