最近在外国的网站上看到的早餐做法,因为女儿爱吃,就一直想尝试,刚好昨天做了酸奶吐司,今天早上做给老公和女儿吃,很不错哟
用料
鸡蛋 | 1只 |
吐司面包 | 一片 |
mature cheedar切达奶酪 | |
mozzarella cheese 马苏里拉奶酪 | |
培根 | 一至两片 |
培根芝士鸡蛋面包片的做法
准备好所有材料,盘子放面包片的区域抹上黄油,防止烤熟后面包片沾在盘子上不易切开
把两种奶酪刨丝备用,喜欢吃的多刨些,刨成丝受热均匀好溶化
把面包片白色部分用勺子压扁形成一个凹坑
如图
把培根肉切段摆在面包片上
打上鸡蛋
洒上芝士奶酪碎
芝士洒满,露出蛋黄
放入预热烤箱,190度中层15分钟左右,芝士全融,鸡蛋清烤熟变白即可
黑椒和香草
满足
小贴士
烤的时间和温度可以自己调整,烤的盘子可以预先涂上黄油。