酸奶松饼（无油无泡打粉简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶松饼（无油无泡打粉简易版）做法

网上看的方子后，根据自己的情况，简化了用料及手法，也很松软细腻好吃哦！
不需要打发蛋白、不需要泡打粉、不需要油…
算是自我尝试吧！
不足之处是我的大小没做到统一，后面锅太热了，最后一块颜色过深，不过不影响口感！

用料  

酸奶松饼（无油无泡打粉简易版）的做法  

1. 食材，器具一览

2. 前面漏拍了几张过程，放材料的顺序：鸡蛋—白砂糖—酸奶—牛奶。鸡蛋尽量多搅拌，到有气泡为止，放完白砂糖之后再打一会蛋。再放上酸奶和牛奶。

3. 之后放上低筋粉。所有食材搅拌均匀，面糊待用。60g面粉可以做四块饼，够两人的早餐。

4. 热锅，不用油，小火。慢慢倒入以上面糊，会自动成一个饼状。等气泡边缘慢慢有型变干后，翻面。（我这块饼有点小，致使后面几块越来越大）

5. 翻的时候小心铲边缘，我的铲子太钝了，影响美感…

6. 做好啦，大小如图，下次要均匀使用面糊…

7. 撒上酸奶和果干（凭自己喜爱加料），准备开动啦！

8. 咬一口，看看里面很松软细腻！很有嚼劲哦！

小贴士

因为我不爱吃甜，所以放的糖较少，而且酸奶里有糖，也不用过多加糖，喜欢吃甜的朋友可以试试比我的量多10g。