超简单紫薯仙豆糕（不加奶 不加黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单紫薯仙豆糕（不加奶 不加黄油）做法

用料  

超简单紫薯仙豆糕（不加奶 不加黄油）的做法  

1. 紫薯蒸熟 趁热加白糖（可不加）压成泥

2. 碗里打入鸡蛋 白糖 玉米油or食用油 搅拌均匀

3. 搅拌至完全融合～

4. 再加入玉米淀粉  低筋粉 然后用刮刀搅拌成团 用保鲜膜包好 静置10分钟左右

5. 紫薯分成9份   面团也一样分成9份（我是大概分的）

6. 取一份面皮压扁  包上紫薯 虎口收紧防止紫薯露出来  

7. 全部包好后用手压成正方形（轻一点压 不要太用力了 😄）

8. 平底锅加少量油 预热好后放入仙豆糕小火煎 把六面煎至金黄即可～（⚠️小火 小火 小火 …重要事情说三遍）

9. 出锅🥢

10. 外酥里糯 好吃👍🏻 男女老少都喜欢哦- -

小贴士

简单又好吃 手残党也能做 …

小孩吃 紫薯可以不用放糖哦！