「低脂高蛋白」白葡萄酒柠檬炖青口的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂高蛋白」白葡萄酒柠檬炖青口做法

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「低脂高蛋白」白葡萄酒柠檬炖青口的做法步骤图

减脂增肌食谱里的战斗机!!
这个菜谱介绍简单、快手的方法,做出西餐口味的汤汁;
海青口含有丰富的优质蛋白,低脂肪,饱腹
配上蔬菜色拉和面包吃,完美~

(青口还可以换成:蛤蜊,各类贝壳,虾,白身鱼之类)

用料  

青口
柠檬 半个挤汁
大蒜 3-4瓣
洋葱 小半个
适量
番茄(可省略) 3-5个挤碎
迷迭香(可省略) 适量
橄榄油
白葡萄 小半瓶
蘑菇 适量

【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口的做法  

  1. 大蒜、洋葱切碎,青口洗干净、处理干净;

  2. 锅里下橄榄油,烧热后炒香大蒜和洋葱,放入蘑菇和青口,炒3-5分钟;

  3. 倒入白葡萄酒,到大概快要没过青口的高度,(此时加入迷迭香和小番茄)盖上锅盖,煮5--10分钟。

  4. 快要完成时,挤入柠檬汁,按口味撒适量盐,搅拌均匀。

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