无油纯牛肉版汉堡肉！没味多汁！的做法步骤及图解,美味正宗的无油纯牛肉版汉堡肉！没味多汁！做法

减肥的时候有时候会想吃快餐，不健康的食物。那就吃个纯牛肉汉堡肉吧，好好算一下，热量不高。可以随意搭配面包，意面杂粮米饭变化餐品。简单省时。

用料  

无油纯牛肉版汉堡肉！没味多汁！的做法  

1. 肉馅列表中所有食材混在一起，搅拌肉馅，直到肉馅粘粘的会抱团。不粘锅加热，肉馅团成肉饼，直接放入不粘锅，不用倒油，肉饼自己会出油。一面变白，呲呲声变小就可以翻面。两面煎熟，最后拿叉子插一下，不反血水就OK了。周边可以熇在锅边煎熟。全程中小火。

2. 用小不粘锅小火煎熟口蘑片，勤反面，加入少许蒜粉，煎炒。口蘑变软就好了。

3. 酱汁列表里除了口蘑和蒜粉，全部倒入料理机打成酱。倒入煎炒好的口蘑里，小火慢煮，开锅之后勤搅动，待变成图中那样粘稠就可以关火。这个酱汁是我平时吃豆浆冷面改过来的白酱，比正常白酱热量低。而且很百搭，平时做意面也很好吃。

4. 装盘撒些欧芹碎。一下叉子，肉饼呲呲地流肉汁。