原则:少加工食物 快 原料易得(普通德超)不耽误我减重 营养丰富 吃起来不单调
某天去市中心市场的黎巴嫩摊子吃到了特别好吃的Halloumi(一种奶酪),常见的吃法就是炸。今天心痒,但在楼下小超市没找到Halloumi,随便炸了个奶酪(最好别是片状的),获得了相似的满足!
用料
三文鱼 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
鹰嘴豆泥 | 20克 |
Feldsalat | 20克 |
面包 | 2片 |
奶酪 | 20克 |
英国辣酱油 | 1勺 |
德超Quick&Easy | 炸奶酪鹰嘴豆泥三文鱼Tapas配煎蛋熟青菜的做法
去超市,冷藏区看见三文鱼鹰嘴豆泥和奶酪随便抓,回家。
哦!还有面包,硬硬酸酸的德国面包。
(你爱买啥买啥)
切奶酪,锅里放点油,炸。
奶酪刚开始化就翻面,然后在还可以捞出来的时候捞出来。有一些已经化了的部分,可能会贴在锅底,用锅铲铲出来,可能这部分是你最喜欢的口感!
摆上,抹鹰嘴豆泥。
拿点沙拉叶子放碗里,微波炉打1分半。
(这是我新发现的避免开火加水加油的快速煮菜法)
(叶子自身的水分就会让自己温润柔软热乎,少了生菜的苦涩)
(其实我也喜欢生菜的苦涩)
(但我需要换换口味)
Worcester Sauce拌上调个味!
(你可能不喜欢这个味道)
不够吃就煎个蛋!
我煎了俩!
吃吧吃吧 :))