用料
| 米饭 | 2碗 |
| 咖喱块 | 1盒 |
| 小土豆 | 8个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 白洋葱 | 1个 |
| 百胜牛排 | 180克2块 |
| 香菇 | 4朵 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 一小撮 |
日式牛排咖喱饭🍛的做法
西冷牛排真空包装的，打开直接切块，不用洗，不放油，放锅里和大蒜炒一下，炒到肉变色就行，大概5分熟左右，先装盘
![日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再把切好的土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、姜片，放锅里放橄榄油，少数盐爆炒，不停的翻
![日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒至洋葱变软，有香味了再倒入纯净水，倒到没过食材就可以，如图。然后开中火煮15分钟
![日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火煮煮15分钟后关火，放入百梦多咖喱块，搅拌至完全融化后，开火再煮一下OK
![日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "日式牛排咖喱饭🍛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
牛肉超级嫩，光盘了
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小贴士
牛排是京东买的烧范儿原切西冷（肯德基和必胜客兄弟品牌）