用料
鸡腿 | 6只 |
油 | 1L |
料酒 | 2勺 |
白酒 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
味好美炸鸡粉 | 1包 |
日式炸鸡腿(15分钟就可以吃上)的做法
超级简单
【食材准备】
🔸鸡腿化冰,洗干净,刀划2口子
🔸加入料酒,白酒,一点点盐腌制(随便多久,超过半小时即可)
🔸鸡腿裹上〔味好美炸鸡粉调料〕
【炸它】
🔸油倒入锅中,烧到丢一小片葱可以炸起来即可
🔸丢入裹好的鸡腿炸8分钟
🔸放凉3~5分钟
🔸鸡腿捞出,筷子戳几个洞,再炸2分钟(怕里面不熟)
🔆炸完就可以吃了,淋些柠檬汁。
👉因为我觉得油很多,好浪费哦。有炸了些芝士年糕。芝士年糕冰箱冷冻拿出来炸2分钟即可。软软糯糯还拉丝。