超清新开胃的健康日式凉面的做法步骤及图解,美味正宗的超清新开胃的健康日式凉面做法

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超清新开胃的健康日式凉面的做法步骤图

柴鱼片味增芝麻油拌汁这个鲜味炸弹组合你一定要试试。

用料  

日式拉面或新鲜手擀面 1份
鸡蛋 1个
日本小黄瓜 1根
西红柿 2片
火腿片 2片
鲜虾(或鸡肉丝) 按喜好添加
和风凉面拌汁
50 ml
酱油 1大勺
米醋 1大勺
味增 1小勺
白糖 1小勺
柴鱼片 2g
芝麻油 1小勺
白芝麻 适量

超清新开胃的健康日式凉面的做法  

  1. 准备和风凉面拌汁:
    将和风凉面拌汁的用料加在一起拌匀后备用

  2. 准备肉:
    虾仁或者鸡肉焯熟,备好。

    超清新开胃的健康日式凉面的做法步骤图 第2张
  3. 煮面:
    面入开水煮熟后捞出,浸泡冰水备用。

    超清新开胃的健康日式凉面的做法步骤图 第3张
  4. 准备丝状食材
    鸡蛋打散,倒入平底锅煎成薄蛋饼,卷起切成鸡蛋丝。
    黄瓜和火腿片各切丝
    西红柿横切成片,再切十字成4片。

    超清新开胃的健康日式凉面的做法步骤图 第4张
  5. 装盘,开动!

    超清新开胃的健康日式凉面的做法步骤图 第5张
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