看动漫被种草特别想吃汉堡肉,刚好有食材就试做一下778 味道特别好!!! 酱汁口味可以按自己口味调的,伍斯特是辣酱油,在家自己做没有必要专门去买材料,当然如果是对食物要求很高的可以专门去买材料做酱料。一般在家吃吃就普通酱油就好啦
用料
猪肉糜牛肉糜 3:7 | 500g |
牛奶 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
伍斯特酱 | 没有可以换成普通酱油 |
芥末籽 | 可放可不放 |
红酒/啤酒/料酒 | 30ml |
日式汉堡肉卫宫家的饭的做法
如图所示的步骤
不喜欢吃芥末可以不放
肉豆蔻粉没有可以不放
肉要保持冷静
不粘锅慢煎 煎的时候可以按一下中间凹进去
成品 我还配了菠萝 酸甜可口搭配肉 玉米和西兰花摆盘