作为一个咸蛋黄星人
终于解锁了超级无敌好吃的咸蛋黄假炒饭
培根可以换成任意肉类 只要低碳就可以啦
用料
咸蛋黄 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
菜花 | 200g |
椰浆 | 20克 |
低碳培根 | 1片 |
黄油或其他油 | 适量 |
生酮低碳 咸蛋黄培根假炒饭的做法
菜花洗净 用料理机打成菜花碎
加入鸡蛋和椰奶搅匀,我比较懒直接用料理机打了。
咸蛋黄我用的熟的即食的,用叉子碾碎
培根切小段
锅中放少许黄油融化后放入菜花碎炒至蛋液基本凝固,呈金黄色
加入培根炒香
加入咸蛋黄,翻炒均匀,可以加入适量海盐。
出锅,miamiamia
热量只有360大卡,比例也o的一k!