![减肥菜 凉拌金针菇的做法步骤图 减肥菜 凉拌金针菇的做法步骤图](https://i1.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/ad8b/fe87/ad8b6b9583d66d70d444d233506e284739d5a448cdcd15104b237ec2055d4f82cc2b2b8c8fe08168e651.jpg)
这个菜做起来很方便,颜色看着也很漂亮,关键还很美味,减肥期间吃它最合适不过了。
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力、还有促进新陈代谢、降血脂功效。
胡萝卜健脾消食,富含胡萝素,对眼睛皮肤很好。
100g和金针菇、胡萝卜只有25大卡的热量,大量食用也不会担心会吃肥了。
用料
金针菇 | 250g |
胡萝卜中等 | 一根 |
芫荽 | 一把 |
芝麻油 | 10g |
花椒油 | 5g |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
熟的白芝麻 | 适量 |
减肥菜 凉拌金针菇的做法
烧开一锅水,把去根清洗干净的金针菇倒入沸水中,搅拌几下关火,看着它已经软了立马撩起沥干水分,然后一定记得要剪几刀,不要太长了,要不你和金针菇会 See you tomorrow
胡萝卜切丝焯水变软就好
倒在大碗里面,放盐 味精 芝麻油 花椒盐 芝麻 糖搅拌均匀
最后放芫荽,搅拌均匀后就可以装盆了
小贴士
金针菇一定记得要剪几刀,不要太长了,要不你和金针菇会 See you tomorrow。
这个菜一定要有油,不然胡萝卜营养没有办法吸收。