外表清淡口感丰富的白灼牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的外表清淡口感丰富的白灼牛肉做法

用料  

外表清淡口感丰富的白灼牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片 丝瓜切滚刀块

2. 依次加入料酒生抽白糖蚝油白胡椒粉 芡粉腌制10分钟

3. 锅中烧热水 加入食盐和几滴油 烫菜的时候可保持蔬菜清亮的色泽

4. 锅开丝瓜汆水1-2分钟

5. 捞出铺于盘子底部

6. 腌制好的牛肉一片一片下锅防止粘连 2-3分钟即可捞出

7. 最后放入蒸鱼豉油调味即可