减少外食想吃拌饭又想控制体重的完美结合
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 小半根 |
油 | 5克 |
盐 | 2克 |
菠菜 | 1把 |
藜麦饭 | 1碗 |
黄豆芽 | 100克 |
香菇 | 5朵 |
韩式拌饭酱 | 1勺 |
白芝麻 | 视自己口味添加,控制体重的话就少放点 |
五彩韩式拌饭低卡版的做法
材料洗净备好,潮汕牛肉丸是我的配菜,哎就是爱吃肉,反正煮熟了再说。
分批在锅里炒熟
偷懒也能一起炒,但是分清区域,为了后期摆盘好看嘛。
鸡蛋我是摊蛋皮切丝备用的。香菇切片焯水。然后芝麻和拌饭酱用热水搅拌,一般是用雪碧,但是我最近胖了就……嗯控制一下。藜麦饭是提前煮好的。各种材料弄熟,码好。
开拌!嗯,藜麦吃下去罪恶感大大降低!
小贴士
提前准备好米饭很重要!否则藜麦又要浸泡,又要煮熟,太费时间了。