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用料
辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法
油热下肉爆炒，加料酒洋葱
洋葱炒至透明加辣白菜，主要是辣白菜汤汁，要放多一点，如果够咸其他调料都可以省略。
加面焖煮，先用锅底汤汁软化面条不放水，观察到锅底微干时加少量热水，反复观察多次少量添加即可，否则会变成煮面。
可以加芝士或者搭配煎蛋
出锅，配了西生菜和海藻
